금창면옥

오늘은 다소 안타까우면서도 다행인 내용을 포스팅 하려고 합니다. 최근 가짜사나이 교육대장을 맡으며 군사전문가로서의 모습과 여러 유행어 등을 통해 스타덤에 오른 전 UDT 대위 ROK SEAL 이근대위님이 약 200만원 가량의 돈을 갚지 않아 소송에서 패소 하였다는 사실이 알려져 논란이 되었는데요 이후 이근대위님은 본인의 유투브 채널을 통해 일부 현금 및 스카이다이빙 장비와 교육을 통해 변재하였다 주장하였습니다. 이에 채무자인 소방공무원 김씨는 반박 내용으로 문자와 녹취록을 공개하며 상황이 악화되었었는데요 오늘 이근대위는 본인의 유투브 채널을 통해 서로간의 오해가 해소되었다 발표했습니다. 두 사람간의 여러번 금전적 관계가 있었고 그로인해 서로간의 착각이 있었으며 이를 지인을 통해 소통을 하는 과정에서 다소..

어제 포스팅에서 8월에 있었던 어몽어스2 공식개발일정과 계획을 알려드렸는데요 어몽어스2에 대한 이전 공식 일정과 계획은 지난 포스트를 참조해 주시기 바랍니다^^ tistory.geumchang.com/35 어몽어스 2 개발 출시예정 출시계획 업데이트 추가 기능 컨텐츠 기존 구매자 혜택 조금 늦은 감이 있지만 최근 저도 어몽어스를 시작했습니다. 우왁굳의 잼몽어스와 틀몽어스를 보며 입문하였는데요 ^^ 오늘은 최근 가장 핫한 게임인 어몽어스 이야기를 들고 왔습니다. 어몽어� tistory.geumchang.com 그럼 이번에는 어몽어스2 개발 취소소식 ㅜㅠ을 가지고 왔습니다. 발표는 지난주 9월 26일에 알려졌습니다.이번 포스팅에서는 제작사인 이너슬로스(innersloth)의 공식 인터뷰와 발표자료를 토대로 ..

조금 늦은 감이 있지만 최근 저도 어몽어스를 시작했습니다. 우왁굳의 잼몽어스와 틀몽어스를 보며 입문하였는데요 ^^ 오늘은 최근 가장 핫한 게임인 어몽어스 이야기를 들고 왔습니다. 어몽어스 2 개발 이유 기존 어몽어스는 개발사에서 어몽어스 2의 제작 의사를 밝혔는데요 제작사인 미국의 인디게임 개발업체 Innersloth(이너 슬로스)에서 밝힌 어몽어스 2 개발 이유는 다음과 같습니다. 1. 서버 문제 어몽어스는 인디게임이기 때문에 지금과 같이 많은 인원을 수용할 수 있는 서버를 구축하지 않았다고 합니다. 어몽어스는 초기에 동접자 30~50명정도의 인디게임 이였고 당시 서버수준으로 충분히 원활한 운영이 가능하였는데요 현제 어몽어스는 전 세계적으로 가장 인기 있는 게임이 되었고 동접자 약 7만~11만 명 정도..

오랜시간 콘서트만으로 팬들과 소통했던 '가황' 나훈아가 국민들을 위해 추석 선물로 언택트 콘서트를 연다고 합니다. 남성미 넘치는 나운아의 노래와 공연 모두 20대인 저또한 좋아하는데요 이번 언택트 콘서트를 매우 기대중이랍니다. 그럼 나훈아의 2020 추석 콘서트에 대해서 알아볼까요? "단순 방송 출연이 아닌 온 국민과 함께 힘을 내고 희망을 전달하는 취지에서 기획된 공연인 만큼 그 어느 때보다 진심을 다하고 싶다는 것이 가황의 마음" 이라고 나훈아는 공연의 취지를 설명하였는데요 나훈아는 이번 콘서트 방송에 출연료 없이 임하고 있습니다. 그의 장기간 힘들어하는 국민들의 마음을 위로하려는 그의 진심이 느껴지는데요 나훈아는 15년만의 TV출연이라고 합니다. 그의 신비주의 철칙이 15년이라는 세월로 알 수 있는..

안녕하세요 오늘은 애로 부부에 출연한 김도우 김혜진 커플에 대해서 알아보려고 합니다. 28일에 체널A 애로 부부에서 김도진 김혜진 커플이 출연하였는데요, 김도우 김혜진 커플의 나이 차이, 직업, 러브스토리 등을 공개하여 시청자들의 관심이 뜨겁게 이어지고 있습니다. 아내인 김혜진씨는 김도우의 '일반인 아내'로 알려져 있었는데요 사실 김혜진 씨는 일본에서 활동하던 모델이자 사업가였다고 공개하여 더욱 화제입니다. 김도우는 핑클, 젝스키스와 같은 소속사의 아이돌그룹 에이젝스의 리더입니다. 에이젝스는 일본 활동 등 활발하게 활동하며 2012년 데뷔한 후 2019년 해체되었습니다. 88년생으로 올해 32세인데요 활동은 김도우가 아닌 김형곤으로 하였습니다. 김혜진은 김도우보다 두살연상인 34세로 모델 출신의 사업가로..

오늘은 프리바이오틱스를 많이 함유하고 있는 식품에 대해 알아보려고 합니다. 안녕하세요. 최근 몇 년 전부터 프로바이오틱스와 프리바이오틱스에 대해 들어보셨을 텐데요 프로바이오틱스에 관한 정의와 자세한 종류는 저번 포스팅에서 설명을 드렸습니다. 이번에는 프리바이오틱스가 많이 들어있는 식품을 소개해드리려고 하는데요, 그전에 지난번 프로바이오틱스 포스팅에 대해 간단히 요약해 드리겠습니다. 그래도 자세한 내용을 알고 싶은 분들은 지난 포스팅을 '꼭' 봐주시면 감사합니다. 프로바이오틱스와 프리바이오틱스 장내 건강을 위한 프로바이오틱스와 프리바이오틱스. 프로바이오틱스는 섭취 시 장내 미생물의 균형을 증진시키고 건강에 유익한 효과를 나타내는 생균을 총칭한다. 프로바이오틱스의 조건 tistory.geumchang.com..

인간이 가장 오랫동안 사용한 식품첨가물중 하나인 "발색제"에 대한 이야기 입니다. 발색제(color retention agent, color fixative)는 식품의 색을 유지, 안정화 또는 강화시키는 식품첨가물로 아질산염과 질산염이 있다. 질산염은 아질산염으로 환원된 뒤 발색 작용을 한다. 신선한 육류는 일반적으로 선명한 붉은색을 띤다. 하지만 시간이 지나며 적갈색을 거쳐 갈색이 된다. 갈변된 육류는 상품의 가치가 떨어지므로 발색제를 사용하여 변색을 방지한다. 우리나라에서 사용이 허가된 아질산염에는 아질산나트륨이 있고 질산염에는 질산나트륨 및 질산칼륨이 있다. 질산이온은 체내에서 아질산이온으로 환원된다. 우리나라에서 사용이 허가된 모든 발색제는 일본, 미국, EU 및 Codex에도 지정이 되어 있다...

페놀류 산화방지제 이외의 산화방지제에 대해 다루어 보려고 합니다. 페놀류 이외에도 플라보노이드를 포함한 종류도 있으며 지용성과 수용성으로도 산화방지제를 분류할 수 있다. 지용성은 주로 식품에 사용되며 수용성은 주로 색소에 사용된다. 이제부터 산화방지제의 종류에 대해 알아보도록 합시다. 에리토브산(erythorbic acid 또는 isoascorbic acid)은 백색 내지는 황색을 나타내는 결정 또는 결정성 분말로 존재하며 냄새가 없고 신맛을 가진다. 빛에 노출되면 어두운 색으로 변해가기 때문에 유의하여야 한다. 물과 에탄올에 모두 잘 녹으며 녹는점은 섭씨 164도씨~172도씨이다. 에리토브산은 비타민C의 입체 이성질체이다. 비타민C의 4번 5번 탄소와 배열이 다르다. 에리토브산은 D-형이며 산화를 방지..

지방의 산패를 방지하는 산화방지제 중 폴리페놀을 갖는 페놀 화합물 산화방지제를 알아본다. 페놀화합물 산화방지제는 BHT, BHA, TBHQ, 몰식자산프로필, 토코페롤 등이 있다. BHT(butylated hydroxytoluene, 2,6-bis(1,1-dimethylethyl)-4-methylphenol)는 무색의 결정이나 백색의 결정성 분말 혹은 덩어리의 형태를 가진다. 냄새가 없거나 약간의 특이취가 있으며 물과 프로필렌글리콜에는 녹지 못한다. 에탄올에는 용해도가 25% 정도로 높으며 식물성 기름에는 30% 정도의 용해도를 가진다. BHT는 식물성 기름보다 동물성 기름에 더욱 효과적이다. 열에 안정하고 원료에 포함된 첨가물이 최종 제품까지 이행되어 효력을 발현하는 효과가 있다. BHT는 철과 반응하여..

지방의 산패를 방지하는 산화방지제 중 폴리페놀을 갖는 페놀 화합물 산화방지제를 알아본다. 페놀화합물 산화방지제는 BHT, BHA, TBHQ, 몰식자산프로필, 토코페롤 등이 있다. BHT(butylated hydroxytoluene, 2,6-bis(1,1-dimethylethyl)-4-methylphenol)는 무색의 결정이나 백색의 결정성 분말 혹은 덩어리의 형태를 가진다. 냄새가 없거나 약간의 특이취가 있으며 물과 프로필렌글리콜에는 녹지 못한다. 에탄올에는 용해도가 25% 정도로 높으며 식물성 기름에는 30% 정도의 용해도를 가진다. BHT는 식물성 기름보다 동물성 기름에 더욱 효과적이다. 열에 안정하고 원료에 포함된 첨가물이 최종 제품까지 이행되어 효력을 발현하는 효과가 있다. BHT는 철과 반응하여..