금창면옥

오늘은 인류의 역사를 바꾼 미생물 학자 '파스퇴르'에 대해 알아보도록 합니다. 미생물의 아버지 파스퇴르(L. Pasteur, 1822~1895)는 기존의 학설인 자연 발생설이 잘못되었음을 증명하고 미생물과 질병의 관계를 명확하게 증명하였다. 그는 백조 목 플라스크 안에 수프를 넣은 후 가열 살균하였고, 백조 목 플라스크의 중간 부분에 물이 고여 미생물이나 외부 인자의 침투를 봉쇄하였다. 이후 수프는 상온에서 시간이 지나도 문제없었고 파스퇴르는 수프를 모두 마셔버림으로써 자신의 가설이 맞았다는 것을 증명했다. 이 실험은 병원균이나 독이 자연적으로 외부 인자가 없이 발생한다 주장하는 자연 발생설이 잘못되었음을 가장 효과적으로 증명하는 방법이었다. 살균과 소독 개념을 세우다. 그는 외부요인, 즉 미생물로부터 ..